Alimentación durante la Estación Qiu fen – Equinoccio de otoño

  

 



 

Equinoccio de otoño, Qiu fen, 【秋分】, [Qiūfēn],  es la decimosexta de las veinticuatro estaciones del calendario solar chino (término solar). Marca el inicio del segundo mes del otoño y se extiende aproximadamente del 22 al 24 de septiembre, concluyendo alrededor del 7 al 9 de octubre, cuando da paso a la estación Han lu【寒露】, [Hánlù], conocida como “Rocío frío”. Esta estación simboliza el equilibrio perfecto entre el día y la noche, un momento en el que el Sol se encuentra directamente sobre el ecuador celeste, alzándose exactamente por el Este y ocultándose por el Oeste.

 

En la tradición china, la temporada Equinoccio de otoño Qiu fen,【秋分】, [Qiūfēn],  representa el punto medio astronómico del otoño, cuando comienza el predominio de la energía Yin sobre la Yang. Este equilibrio entre fuerzas opuestas refleja una armonía natural que se manifiesta tanto en el clima como en la vida cotidiana. Es un periodo en el que el cosmos invita a la reflexión, al descanso y al equilibrio interior.

 

 

Clima durante la temporada Qiu fen

 

Durante la temporada Equinoccio de otoño Qiu fen,【秋分】, [Qiūfēn], se produce un equilibrio entre el calor y el frío, lo que da lugar a días particularmente agradables en la vasta llanura de China. En el sur del país, esta estación marca el inicio oficial del otoño. Con el paso de los días, la noche se alarga y el frío comienza a instalarse en la mayoría de las regiones chinas. Las temperaturas descienden gradualmente, y la llegada de frentes fríos del norte que chocan con las masas de aire cálido y húmedo genera lluvias esporádicas. Cada precipitación trae consigo una nueva caída de temperatura, lo que da pie a un dicho popular chino: “En otoño, cada lluvia acerca más el frío”. A pesar de ello, la cantidad total de precipitaciones en esta época sigue siendo relativamente baja.

 

 

Tradiciones chinas durante la temporada Qiu fen

 

Desde tiempos antiguos, la temporada Equinoccio de otoño Qiu fen,【秋分】, [Qiūfēn],  ha sido considerado un momento propicio para rendir homenaje a la luna. Durante la dinastía Zhou【周】, [Zhōu],  (1046–256 a.C.), los emperadores celebraban ceremonias para rendir culto al Sol en la temporada del Equinoccio primaveral, Chun fen【春分】, [Chūnfēn], a la Tierra en la temporada de Solsticio de verano, Xia zhi【夏至】, [Xiàzhì], a la Luna en la temporada de Equinoccio de otoñoQiu fen 【秋分】, [Qiūfēn],  y al Cielo en la temporada de Solsticio de inviernoDong zhi 【冬至】, [Dōngzhì] . Estas ceremonias se llevaban a cabo en templos específicos ubicados en los puntos cardinales correspondientes.

 

Una tradición popular durante la temporada Equinoccio de otoño Qiu fen,【秋分】, [Qiūfēn],  es el juego de levantar y tratar de dejar los huevos de gallina en posición vertical. Se dice que en este día, al igual que en Equinoccio de primavera, Chun fen,【春分】, [Chūnfēn], es posible mantener un huevo parado gracias al equilibrio cósmico. Esta práctica es disfrutada por personas de todas las edades como una forma lúdica de celebrar la armonía natural.

 

En los tiempos modernos, desde el año 2018, el gobierno chino instituyó oficialmente el Día de la Cosecha en la temporada Equinoccio de otoño Qiu fen,【秋分】, [Qiūfēn], convirtiéndolo en el primer festival exclusivo para los agricultores del país. Este evento, que se prolonga durante medio mes, busca promover el mercado agrícola y mejorar los ingresos de los campesinos mediante ferias y actividades que fomentan la venta de productos del campo.

 

 

Salud según la medicina tradicional china

 

La medicina tradicional china enfatiza la importancia del equilibrio entre las energías Yin y Yang para mantener una buena salud. Durante la temporada Equinoccio de otoño Qiu fen,【秋分】, [Qiūfēn], es fundamental prestar atención a la digestión y al bienestar emocional. Con la llegada del frío, el sistema digestivo puede volverse más vulnerable, por lo que se recomienda mantener el abdomen abrigado para prevenir molestias estomacales o agravar condiciones como la gastritis crónica.

 

El vestuario también juega un papel clave: es aconsejable abrigarse sin excederse, adaptando la ropa a las condiciones climáticas del día. Además, se recomienda mantener una rutina equilibrada entre el trabajo y el descanso, evitando el estrés y cultivando la calma emocional.

 

 

Alimentación recomendada durante la temporada Qiu fen

 

A medida que avanza la temporada Equinoccio de otoño Qiu fen,【秋分】, [Qiūfēn], el clima se vuelve más seco, lo que puede provocar deshidratación interna y afectar especialmente a los pulmones. Para contrarrestar esta sequedad, la medicina tradicional china sugiere aumentar la ingesta de líquidos como agua tibia, infusiones suaves, jugos naturales y leche, con el fin de mantener la humedad en las vías respiratorias y en los pulmones.

 

Incluir en la dieta una mayor cantidad de frutas y verduras ricas en agua y fibra es altamente beneficioso. Sin embargo, incluso los alimentos más saludables deben consumirse con moderación. El exceso, incluso de vitaminas, puede ser contraproducente.

 

Es recomendable reducir el consumo de alimentos picantes, fritos o grasos, ya que pueden resecar los pulmones. En cambio, se favorece el consumo de alimentos ácidos, que ayudan a humedecer el organismo. Frutas cítricas, manzanas, peras y verduras como el apio o la espinaca son excelentes opciones.

 

Los frutos secos, especialmente aquellos ricos en grasas monoinsaturadas, como las semillas de sésamo, las nueces, las almendras y los cacahuetes, no solo ayudan a nutrir los pulmones, sino que también contribuyen a reducir el colesterol.

 

Durante la temporada Equinoccio de otoño Qiu fen,【秋分】, [Qiūfēn], se desaconseja el consumo excesivo de mariscos, aunque existe una excepción notable: el cangrejo alcanza su máxima calidad nutricional en esta época. Su contenido proteico supera al de la carne de cerdo o pescado, y es rico en calcio, fósforo, hierro y vitamina A, lo que lo convierte en un alimento especialmente valioso en esta estación.

 

En resumen, la temporada Equinoccio de otoño Qiu fen,【秋分】, [Qiūfēn],  es una estación de transición que invita a la introspección, al equilibrio y al cuidado del cuerpo. Adoptar una alimentación consciente, mantener el calor en el cuerpo y honrar las tradiciones ancestrales son formas de alinearse con la energía natural del otoño y prepararse para los meses más fríos por venir.

 

 

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