Alimentación durante la Estación Lixia

Lixia 【立夏】, que significa “Inicio del Verano”, marca la transición hacia los días más cálidos y largos del año. Este séptimo período solar del calendario agrícola chino comienza entre el 5 y 7 de mayo y se extiende hasta aproximadamente el 20 de mayo, cuando da paso a Xiaoman (“Pequeña Plenitud”).

Durante Lixia, la naturaleza experimenta un notable despertar. La energía Yang (caliente y activa) va en aumento, influyendo en todos los aspectos de la vida, desde el clima hasta las prácticas agrícolas, las tradiciones culturales y el cuidado de la salud según los principios de la medicina tradicional china.

El clima durante Lixia

Esta estación trae consigo cambios climáticos característicos:

▶ Las temperaturas comienzan a ascender de manera constante, aunque pueden presentarse variaciones en diferentes regiones

▶ La humedad ambiental aumenta notablemente, especialmente en el sur de China, con lluvias más frecuentes que preparan los campos para los cultivos de verano

▶ Los vientos primaverales dan paso a brisas más suaves y agradables

Para los agricultores, este período es crucial ya que marca el momento ideal para sembrar cultivos estivales como el arroz y diversos cereales.

Tradiciones culturales de Lixia

La batalla de huevos (Dou Dan)

Una de las tradiciones más singulares es el Dou Dan o “batalla de huevos”. En esta costumbre, los participantes decoran huevos cocidos y luego los golpean suavemente uno contra otro. El huevo que permanece intacto se considera portador de buena fortuna y salud para su dueño durante el año venidero.

Esta práctica se basa en la creencia ancestral de que los huevos simbolizan la vitalidad y la renovación de la vida.

El ritual del pesaje

En algunas regiones del sur de China, especialmente en zonas rurales, se mantiene la tradición de pesarse al comienzo del verano. Esta costumbre tiene sus raíces en la idea de que los cambios de peso pueden indicar fluctuaciones en la salud, permitiendo tomar medidas preventivas antes de la temporada de calor intenso.

Los cinco alimentos de Lixia

La medicina tradicional china recomienda consumir ciertos alimentos durante este período:

▶ Huevos: Considerados símbolo de vida y energía

▶ Té verde: Por sus propiedades refrescantes

▶ Frutas de temporada: Como cerezas y ciruelas

▶ Verduras frescas: Espinacas, pepinos y otras hortalizas

▶ Legumbres: Judías verdes y lentejas

Recomendaciones de salud según la MTC

El verano en la medicina china está asociado al elemento Fuego y al órgano del corazón. Durante Lixia es especialmente importante:

Cuidar el sistema cardiovascular

▶ Practicar ejercicios moderados como Tai Chi o Qi Gong

▶ Mantener horarios regulares de sueño

▶ Evitar situaciones de estrés emocional intenso

Prevenir el calor interno

Los síntomas de exceso de calor interno incluyen:

▶ Irritabilidad y agitación

▶ Dificultades para dormir

▶ Sensación de sequedad en la boca y garganta

Para contrarrestarlos se recomienda:

▶ Consumir infusiones de crisantemo o menta

▶ Reducir el consumo de alimentos picantes y fritos

Fortalecer el sistema digestivo

El calor puede afectar la función del Bazo y Estómago.

Para protegerlos:

▶ Priorizar comidas ligeras y de fácil digestión

▶ Moderar el consumo de lácteos y dulces

Guía alimenticia para Lixia

Alimentos recomendados

Las frutas frescas como sandía, melón, cerezas y ciruelas son ideales por su alto contenido de agua y nutrientes que ayudan a hidratar el organismo. Las verduras de hoja verde como espinacas, pepinos y calabacines son excelentes para equilibrar el calor interno.

Las legumbres, particularmente lentejas y judías mungo, fortalecen el sistema digestivo. Para las proteínas, se prefieren pescados, tofu y huevos por ser más fáciles de digerir.

En cuanto a bebidas, los tés de hierbas como menta, crisantemo y el tradicional té verde ayudan a refrescar el cuerpo y mantener el equilibrio interno.

Alimentos que conviene moderar

Es aconsejable reducir el consumo de comidas grasosas y fritas que pueden aumentar la sensación de calor interno. Los alimentos muy picantes pueden irritar el estómago, mientras que el alcohol en exceso sobrecalienta el hígado.

Aunque puedan parecer refrescantes, los alimentos extremadamente fríos como helados pueden debilitar el sistema digestivo según la MTC.

Recetas tradicionales

▶ Sopa de judías mungo: Un plato desintoxicante y refrescante

▶ Ensalada de pepino con ajo: Ideal para aliviar el calor interno

▶ Té de flor de loto: Perfecto para calmar la mente y relajar el corazón

Conclusión

Lixia representa un período de transición donde la naturaleza y nuestro organismo se adaptan al incremento de la energía Yang. Siguiendo las recomendaciones de la medicina tradicional china, manteniendo una dieta equilibrada y participando en las tradiciones culturales como el Dou Dan, podemos armonizar nuestra energía vital y prepararnos adecuadamente para la temporada estival.

Este es el momento perfecto para escuchar a nuestro cuerpo, disfrutar de los primeros días cálidos con conciencia y gratitud, y cultivar hábitos que nos permitan mantener la salud durante todo el verano.

¡Que el comienzo de esta estación esté lleno de vitalidad y bienestar!

¡Ahora es tu momento de florecer con el verano!

Aprovecha esta energía de renovación que trae Lixia para cuidar tu cuerpo y mente.

¿Por qué no pruebas hoy mismo alguna de estas acciones?

Prepara una refrescante infusión de crisantemo, organiza una divertida batalla de huevos con tu familia, o simplemente tómate un momento al aire libre para conectar con la naturaleza.

El verano comienza con pequeños pasos... ¿cuál será el tuyo?

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