Alimentación durante la estación Li chun

En el calendario occidental, febrero es el último mes de invierno. Pero según el calendario agrícola tradicional chino, el comienzo de febrero es el comienzo de la estación llamada “ Li chun ”, que se traduce como “ el comienzo de la primavera ”. La estación Li chun 【 立春】 o “ Inicio de la Primavera ” es la primera estación del sistema de 24 estaciones del calendario agrícola, y comienza del 3 al 5 de febrero. Es decir, en China es la primera estación de la primavera . Es el momento cuando el invierno cede poco a poco, aunque con dificultad, sus posiciones, pero la rápida victoria de la primavera es inevitable. Según las ideas de la medicina china, la primavera se corresponde con el Elemento Madera, nacimiento, hígado, ira, viento patógeno, sabor agrio, ojos y tendones. Puesto que la primavera es la fase de “ nacimiento ”, es en ella cuando se sientan las bases de la buena salud para todo el año. Es necesario mantener el funcionamien...