La estación Caída de Escarcha , Shuang jiang , 【霜降】 ,  representa el decimoctavo de los veinticuatro términos solares del calendario chino y marca el final del otoño. La estación Shuang jiang se traduce literalmente como “ Caída de Escarcha ” o “ Congelación por Escarcha ” o “ Aparición de Escarcha ”, refiriéndose al momento en que las temperaturas nocturnas descienden lo suficiente como para que el vapor de agua se congele directamente sobre las superficies, formando una capa blanca y cristalina.   En este período, la energía Yin se manifiesta claramente en forma de escarcha matutina. La palabra “ rocío ” en este contexto simboliza el fondo de la energía Yin , que es el frío . Durante la estación Caída de Escarcha , Shuang jiang , 【霜降】 ,  el clima se vuelve cada día más frío y se observa la aparición de la primera escarcha. Existe una creencia popular que dice: “Si en la caída de escarcha no cae escarcha, el próximo año será de mala cosecha” , 【如果...

        El clima y las costumbres populares durante la estación Rocíos Fríos , Han lu , 【寒露】 ,   [hán lù] ,  marcan un punto de inflexión en el ciclo anual. En esta época, la naturaleza comienza a prepararse para el invierno. Las temperaturas bajan progresivamente y el ambiente se vuelve más seco. Este periodo, que se extiende del 8 al 23 de octubre, es un momento crucial para adaptar nuestra alimentación y estilo de vida según los principios de la Medicina Tradicional China.   La estación Rocíos Fríos , Han lu , es el decimoséptimo de los veinticuatro términos solares, Jie qi , 【节气】 ,   [jié qì], del calendario agrícola chino. Este período corresponde al quinto término solar Jie qi , 【节气】 , [jié qì] , del otoño e inicia el tercer mes de esta estación. Marca la transición entre el calor suave del verano y el frío más intenso que vendrá con el invierno. Durante la estación Rocíos Fríos , Han lu , la humedad en el aire se condensa en f...