Alimentación durante la Estación Gu yu

La estación Gu yu 【谷雨】 ” Lluvias de pan ” o “ Lluvias de trigo ” es la sexta estación del sistema de 24 estaciones del calendario agrícola y comienza del 20 al 21 de abril. El nombre de la estación Gu yu procede de un antiguo dicho chino: “ La lluvia da a luz a cien (muchos) granos ” (chino: 【雨生百谷】 , pinyin: [ yǔ shēng bǎi gǔ] ). Aunque durante la temporada Gu yu el tiempo es cada día más cálido, los rayos del sol primaveral sólo calientan la superficie del cuerpo humano y son incapaces de “ derretir ” el frío interno acumulado en el organismo durante el invierno. Tampoco ayudan los bruscos cambios de temperatura durante el día, que sigue siendo cálido sólo durante el día. Cebolleta, cebollín, cebollino Uno de los principales alimentos que ayudan a eliminar la frialdad interna Yin es la cebolla. Pero no es la cebolla que nosotros conocemos en Occidente, ya que la cebolla común para nosotros fue llevada a ...