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Mostrando entradas de mayo 4, 2025

Alimentación durante la Estación Xiao Shu – Pequeña Canícula o Calor Menor

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      Con cada día que pasa el calor se va haciendo más intenso. Durante toda la estación de Xiao Shu 【小暑】 que en chino significa “ Pequeña Canícula ” o “ Calor Menor ” la temperatura del aire sigue un ascenso constante preparando el camino para alcanzar su punto máximo anual en la siguiente estación: Da Shu .    Xiao Shu es la undécima estación dentro del calendario tradicional chino de las 24 estaciones solares. Coincide con la primera mitad del tercer mes de verano también llamado “ Mes de Cabra ” o “ Mes de Oveja ” y suele comenzar entre el 6 y el 8 de julio extendiéndose hasta aproximadamente el 23 o 24 de ese mismo mes cuando da paso a Da Shu .    Esta etapa marca un punto crucial en el ciclo natural del año: el verano ya está plenamente instalado pero aún no ha llegado al extremo de calor que caracterizará a la estación siguiente. Es un momento de transición donde la energía solar crece inexorablemente y la tierra responde con un...

Alimentación durante la Estación Xiazhi (Solsticio de Verano)

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        El primer día de la estación Solsticio de Verano , Xiazhi , 【夏至】 , [ Xiàzhì] , marca el solsticio de verano, el día más largo del año. Según el calendario agrícola chino, este momento representa la mitad del verano, donde la energía Yang alcanza su máxima fuerza y la energía Yin , su mayor debilidad. A partir de este día, la energía Yin comienza a crecer, y los días se acortan gradualmente.   Xiazhi es el décimo de los 24 períodos solares del calendario chino   【二十四节气 】 , [ èrshísì jiéqì] y el cuarto mes del verano. Comienza entre el 21 y 22 de junio, coincidiendo con la segunda mitad del mes del Caballo , y finaliza alrededor del 7-8 de julio, dando paso a la siguiente estación, Xiaoshu , Pequeño Calor , 【小暑 】 ,  [ Xiǎoshǔ] .   Durante esta temporada, el calor sofocante domina, los insectos proliferan y el sol abrasador amenaza con agotar la energía vital. Por ello, la protección contra el calor, las picaduras de ins...